Праздничный салат с креветками

• креветки - 200г
• сыр - 200г
• яйцо (отварное) - 4 шт.
• листья салат
• чеснок - 2 зубчика
• майонез, зеленый лук - по вкусу.

Для этого салата лучше взять прозрачную вазу, т.к. салат состоит из слоев, и будет красиво смотреться на праздничном столе. 1-й слой: нарвать листья салата и уложить на дно. 2-й слой: креветки, сваренные и очищенные. 3-й слой: тертый сыр.

4-й слой: майонез с измельченным чесноком. 5-й слой; тертые желтки. 6-й слой: тертые белки. Все смазать майонезом, украсить измельченным зеленым луком.