Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп с лапшой удон и беконом

  • бульон куриный - 400 мл
  • лапша удон (отварная) - 200г
  • бекон - 100г
  • соус соевый - 1 ч.л.
  • адзиномото - 2г
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • кинза (зелень) - по вкусу.

Зелень кинзы и петрушки промыть. Бекон нарезать тонкими полосками, если он уже не был нарезан, обжарить его на сковороде.

Куринный бульон довести до кипения, влить соевый соус и добавить адзи-но-мото, все размешать.

Отварную лапшу удон разложить по тарелкам, и залить готовым горячим бульоном. В каждую тарелку кинуть по кусочку бекона. Украсить суп зеленью кинзы и петрушки.

Подобрано Готовим.РУ