Готовим.РУ Готовим.РУ

Айва запеченная с рисом

  • айва - 3 шт.
  • рис - 3 ст.л.
  • сахар - 12 ст.л.
  • изюм - 1/2 стакана
  • сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.
  • грецкий орехи - 1/2 стакана

Айву помыть, вырезать сердцевину с семенами. Рис перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Изюм залить горячей водой и минут через 30 откинуть на дуршлаг. Ядра орехов измельчить. Рис перемешать с изюмом, орехами, сахаром и полученной начинкой наполнить подготовленную айву.

Выложить на смазанный сливочным маслом противень. Запечь в духовке при умеренной температуре. Подавать в горячем виде, со сливочным маслом, вишневым или кизиловым вареньем.

Подобрано Готовим.РУ