Рулетики из телапии в беконе
- телапия (филе) - 3 шт.
- шпинат- 70г
- соус терияки - 4 ч.л
- бекон (нарезка) - 9 полосок
- масло сливочное
- соль, перец - по вкусу.
Филе рыбы разрезать на части вдоль(сначала вдоль пополам ,затем толстую часть пополам по толщине). Замариновать на 2 часа в соусе терияки.
Шпинат разморозить и потушить с добавлением масла 5-7 мин.Посолить и поперчить.
Разделить шпинат на 9 частей, каждую завернуть в рыбное филе, которое в свою очередь обернуть беконом и заколоть зубочисткой.
Обжарить рулетики на сл. масле и довести до готовности в горячей духовке.