Салат из редиса с яйцом и огурцами
- редис - 100г
- яйцо (вареное) - 1/2 шт.
- огурцы - 20г
- сметана - 30г
- листовой салат - 1 шт.
- зелень (мелко нарезанная) - по вкусу.
Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками (белый редис - наискось), заправить сметаной и солью. (Можно добавить молотый перец и сахар.)
Положить горкой в салатник, украсить дольками яиц, листьями салата и посыпать зеленью.