Салат из баклажанов с редисом и фасолью

• баклажаны (жареные) - 2 шт.
• огурец - 1 шт.
• редис - 1 шт.
• яйцо (вареное) - 1 шт.
• стручковая фасоль (отварная) - 100г
• базилик - по вкусу
• заправка: растительное масло - 1 стакан
• ворчестерский соус - 1 ст.л.
• каперсы - 1 ст.л.
• сладкая горчица - 1/4 ст.л.
• чеснок (измельченный) - зубчик.

Баклажаны нарезать полукружочками, огурец и редиску - ломтиками, базилик измельчить.

Смешать с фасолью и заправкой. Сверху разложить кружочки яиц и украсить зеленью.