Попара с брынзой

• сухари - 200г
• брынза - 100г
• масло - 1 ст.л.
• вода или горячее молоко - 1 л.

Сухари разломать на мелкие кусочки, прибавить измельченную брынзу, масло, залить кипятком или горячим молоком, закрыть крышкой, выдержать до размягчения сухарей. Перемешать и подать на стол в горячем виде.