Салат с камбалой

• картофель - 200г
• майонез со сметаной - 200г
• помидоры - 2 шт.
• камбала (отварная) - 160г
• горошек зелёный - 100г
• огурец - 100г
• зелень - 20г
• соль, перец - по вкусу.

Картофель отварной, огурцы и помидоры нарезать мелкими ломтиками. Рыбу отварную или припущенную без костей также мелко нарезать. Все это смешать, добавить зеленый горошек или соевые бобы, заправить соусом или майонезом со сметаной. Салат оформить кусочками рыбы и овощами.