Фасоль по-английски
- стручковая фасоль (свежая или свежемороженая) - 250г
- масло сливочное - 30-40г
- черный перец (свежемолотый)
- соль -по вкусу
Фасоль очистить, нарезать соломкой и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем вареную фасоль откинуть на дуршлаг и сразу же переложить в кастрюлю, добавить сливочное масло, соль и перец.