Похлебка с репой и рисом

• репа (с листьями) - 2 шт.
• рис - 2 ст.л.
• морковь - 1 шт.
• вода - 2 л
• масло растительное - 3 ст.л.
• соль - по вкусу.

Репу отделить от листьев, листья промыть, изрубить. Репу и морковь очистить, нарезать соломкой. Рис промыть, залить кипящей соленой водой, довести до кипения, добавить репу, морковь, листья репы и снова довести до кипения, затем настаивать при закрытой крышке 15-20 минут.

Подать похлебку с растительным маслом.