Багет с копченым лососем
- багета - 2 шт.
- сливочное масло - 25г
- петрушка (порезанная) - 1 ст.л.
- лосось или форель (копченый) - 150г
- сыр грювьер (тертый) - 150г.
Порезать багет пополам вдоль. Нагреть масло и петрушку в сковороде. Снять с огня, отставить. Разложить лосось и кусочки сыра в багеты.
Смазать начинку маслом с петрушкой. Разогреть гриль. Обжаривать горячий багет на гриле 2-3 мин с каждой стороны. Подавать с салатом.