Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп-пюре с гречневой крупой

  • гречка - 100г
  • курица (говядина) - 200г
  • куриный (говяжий) бульон
  • молоко, масло, соль - по вкусу
  • помидор - 1 шт.

Вареное мясо курицы (говядины) пропустить через мясорубку, добавить бульон. Сварить пакетик гречки, полученную кашу протереть, смешать с куриным пюре и развести до необходимой консистенции горячим молоком. Довести до кипения, заправить маслом, солью по вкусу, нарезать помидор.

Подобрано Готовим.РУ