Молочный суп с гречкой
- соевое молоко - 5 стаканов
- крупа гречневая - 1/2 стакана
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Гречневую крупу сварите до полуготовности, влейте горячее молоко, перемешайте и варите 15 минут. Готовый суп посолите, заправьте сахаром и маслом.
Подавайте с гренками из ржаного хлеба.