Компот из брусники с ромом
- брусника - 1кг
- сахар - 500г
- вода - 300 мл
- ром - 70 мл.
Ягоды промыть, уложить в чистые банки.
В воду добавить сахар, довести смесь до кипения, залить в банки с ягодами. В каждую банку добавить по 2 ст. ложки рома. Затем банки закатать и укутать до остывания.