Готовим.РУ Готовим.РУ

Творожная запеканка с брусникой

  • творог - 500г
  • яйцо - 3 шт.
  • сливки - 100 мл
  • сахар - 200 мл
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • брусника - 300 мл
  • булка - 6 ломтиков
  • немного масла
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - 2 ч.л.

Нагреть духовку до 200С.

Намазать булку маслом и нарезать небольшими кубиками. Уложить половину кубиков в форму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси сахара и корицы.

Смешать творог, яйца, сливки, сахар и ванильный сахар. Выложить половину смеси в форму. Повторить все действия еще раз.

Выпекать около 25 минут и подавать на стол в горячем или охлажденном виде.

Подобрано Готовим.РУ