Рисовая каша с изюмом
- вода - 1 стакан
- корица (молотая) - 2 ч.л.
- рис коричневый длиннозерный - 300г
- изюм кишмиш - 100г
- сок яблочный - 1 стакана.
Вылейте в кастрюлю яблочный сок и воду. Добавьте туда промытый рис, изюм и корицу.
Доведите воду до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой кастрюлю и варите кашу 40 минут на медленном огне.
Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться 10 минут перед подачей на стол. Сервируя, кашу можно украсить кусочками свежих фруктов.