Компот яблочный с девясилом
- яблоки - 180г
- сахар - 75г
- девясил (свежие корни) - 30г
- лимонная кислота - 0.6г
- вода - 500 мл.
В приготовленный горячий сироп кладут дольки яблок и нарезанные корни девясила, варят 8 - 10 мин., добавляют лимонную кислоту и охлаждают.