Компот из моркови

• морковь - 500г
• сахар - 100г
• лимонная кислота - 1 г
• гвоздика - на кончике ножа.

Морковь нарезать соломкой и сварить в воде, подкисленной лимонной кислотой. Добавить сахар и в конце варки - гвоздику.