Готовим.РУ Готовим.РУ

Маринованные зеленые помидоры с чесноком

  • помидоры зеленые
  • чеснок
  • укроп
  • для маринада: вода - 3 л
  • уксус (9%) - 250г
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - 2 ст.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • укроп (зерна) - по вкусу.

Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. В каждом из них надо сделать небольшой разрез и нашпиговать зубчиком чеснока. В банки положить веточки укропа, затем - фаршированные чесноком помидоры.

Залить кипящим рассолом.

Подобрано Готовим.РУ