Айва маринованная

• айва
• для маринада: вода - 5 стакана
• сахар - 300г
• уксус - 60г
• гвоздика - 12 шт.
• корица - 1 ч.л.

Айву помыть и почистить. На 3-х литровую банку разводим маринад. Укладываем айву в банку и стерилизуем 30 минут. Можно подавать с мясом свинины, шпиговать утку или курицу.