Готовим.РУ Готовим.РУ

Морская капуста тушеная со свининой

  • морская капуста (отваренная) - 200г
  • свинина - 200г
  • сало свиное - 50г
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • соль - по вкусу.

Отваренную морскую капусту мелко нарезать. Мякоть сырой свинины зачистить от жира и нарезать ломтиками. Репчатый лук нашинковать. На сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира положить свинину, репчатый лук и прожарить. Добавить морскую капусту, соевый соус, 1 - 2 стакана заправленный бульон и, когда жидкость закипит, влить растопленное свиное сало.

Подобрано Готовим.РУ