Творог с яблоками (I)
- творог - 500 г
- яблоки - 500 г
- сахарная пудра - 100 г
- молоко - 50 г
- лимона - 1/2 шт.
Перетереть творог, добавить молоко, сахарную пудру и взбить до получения рыхлой смеси. Затем ввести в нее очищенные от кожуры и мелко натертые яблоки, лимон (сок и натертую цедру), все хорошо размешать, разложить в тарелочки, украсить дольками свежих фруктов, апельсинов, конфитюром или вареньем.