Пирог с крошкой и сливами в чашках

• слива
• корица
• апельсиновая цедра и сок
• сахар
• сливочное масло.

Нагреть духовку до 180С. Положить сливы, корицу, апельсиновую цедру и сок, половину сахара в миску и перемешать.

Разделить сливовую смесь между 4мя формочками или чашками и добавить в каждый по 3 кубика масла.

Растереть масло с мукой, пока оно не будет похоже на крупный песок. Добавить оставшийся сахар, геркулес и фундук. Посыпать смесью сливы. Запекать 15-20 мин, пока сок не начнет проступать через крошку. Подавать с заварным кремом или мороженым.