Закуска из томатов, дорады и цукини
- дорада - 80г
- помидоры - 2 шт.
- цукини - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- масло сливочное - 50г
- лимонный сок - 10г
- сметана - 10г.
Очистите помидоры от семечек и кожи. Порежьте помидоры, цуккини, петрушку и филе) маленькими кубиками. Добавьте соль, перец, оливковое масло и сок лимона отдельно в каждый ингредиент. Выложите в тарелку слоями: помидоры, филе дорады и цукини, смешанные с петрушкой. Украсьте блюдо сметаной.