Салат из пекинской капусты с тунцом
- пекинская капуста - 1 качан
- тунец (консервированный в собственном соку) - 1 банка
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
- соль - по вкусу
- майонез, сметана (для заправки).
Мелко порезать луковицу, перемешать с кусочками тунца. Порезать капусту (я люблю крупно). Порезать огурец (на 4 части вдоль, а потом тонко поперек).
Выложить все в салатник, посолить, заправить равными частями майонеза и сметаны. Лучше всего подавать с печеным картофелем.