Готовим.РУ Готовим.РУ

Картофельный пирог с тунцом и сыром

  • картофель (в кожуре) - 300г
  • сыр - 40г
  • молоко - 1/4 стакана
  • сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
  • яйцо - 1 шт.
  • горчица - 1 ч.л.
  • помидор - 2 шт.
  • тунец (консервированный) - 150г
  • соль, перец (молотый) - по вкусу.

Отваренный и очищенный картофель протереть через сито, разбавить молоком, яйцом, посолить, поперчить, добавить нарезанное мясо консервированного тунца, около 2/3 тертого сыра, слегка перемешать, выложить в смазанную маслом огнеупорную миску и запекать 10 минут. Перед подачей украсить ломтиками помидоров и тертым сыром.

Подобрано Готовим.РУ