Салат из корня петрушки с брынзой и листьями малины

• петрушка (корень) - 5 шт.
• брынза - 80г
• листья малины - 4 ст.л.
• морковь - 1 шт.
• сметана - 1/2 стакана.

Дистья малины промыть и мелко порубить. Натёртые на крупной тёрке петрушку и морковь смешать. Добавить нарезанную кубиками брынзу, полить сметаной, посыпать рублеными листьями малины.