Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп из зеленого горошка с брынзой

  • горошек (консервированный) - 1 стакан
  • отвар (от горошка) - 1 стакан
  • брынза - 100г
  • картофель - 2 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • сметана - 2 ст. л.
  • вода - 1 л
  • перец - по вкусу
  • зелень (рубленная) - 2 ст.л.

Картофель, нарезанный тонкими кружочками, залить водой, варить 3-4 мин. Добавить консервированный горошек с отваром, нарезанный соломкой огурец, брынзу, натертую на крупной терке, перец, соль, зелень укропа, сметану и подать к столу.

Подобрано Готовим.РУ