Окорочка в слойке

• курица окорочка - 4 шт.
• сыр (твердый) - 4 ломтика
• тесто слоеное - 500г
• специи - 1 ч.л.
• горчица - 1 ч.л.
• мед - по вкусу
• соль - по вкусу.

У окорочков удалите косточку, натрите смесью горчицы и меда, оставьте на 30 минут. Кожицу слегка приподнимите и в образовавшиеся кармашки вложите ломтики сыра. Слоеное тесто раскатайте толщиной 5 мм, нарежьте длинными узкими полосками и плотно оберните ими окорочка. Запекайте в духовке при 200С до образования румяной корочки. При подаче гарнируйте овощным салатом. Оформите зеленью.