Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из белокочанной и краснокочанной капусты с ветчиной

  • краснокочанная капуста - 100г
  • белокочанная капуста - 100г
  • соленые огурцы (небольшие) - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • ветчина - 150г
  • яйцо - 2 шт.
  • петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Капусту очистить, обмыть, нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и лимонным соком. Нарезать мелко соленый огурец, помидор, ветчину, сваренные вкрутую яйца, мелко нарезать зелень. Все перемешать. Слегка посолить.

Подобрано Готовим.РУ