Салат из свежих грибов

• грибы - 200г
• репчатый лук - 1 луковица
• сметана - 4-5 ст.л.
• соль, зелень - по вкусу

Грибы очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, бульон слить, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать и смешать с грибами, добавить соль, заправить сметаной и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью.