Салат из печеных грибов

• свежие грибы - 300г
• масло растительное - 4-5 ст.л.
• лимонный сок, соль, перец, зелень - по вкусу

Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, после чего слегка полить растительным маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке. Готовые грибы полить выделившимся соком, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом. Готовый салат можно украсить зеленью.