Пирожки с тмином по-английски

• мука - 130г
• сахар - 200г
• масло - 200г
• яйцо - 2 шт.
• тмин - 12г.

Смешивают муку с сахаром, яйцом и одним желтком. Замешивают тесто как для лапши. В тесто добавляют масло, тмин и снова перемешивают. Готовое тесто нарезают на четырехугольные пирожки. Ставят на лист, смазанный маслом и выстланный бумагой. Выпекают 30 минут при умеренном огне.