Компот крыжовенно-вишневый

• крыжовник - 1.5 кг
• вишня - 1 кг
• для заливки: вода - 1л
• сахар - 1-2 стакана

Вишню и крыжовник перебрать, вымыть и обсушить. Каждую ягоду наколоть заостренной спичкой, чтобы не полопались и послойно уложить в банки. Сварить сахарный сироп и залить подготовленные банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки - около 8 минут, литровые - 10-12 минут, трехлитровые - 15 минут.