Брюква в маринаде

• брюква - 400г
• лук репчатый - 1 шт.
• уксусный маринад.

Брюкву очистить, сварить, нарезать кубиками или брусочками, положить в посуду, добавить измельченный лук, залить уксусным маринадом и выдержать несколько часов перед подачей.