Готовим.РУ Готовим.РУ

Брюква, фаршированная творогом

  • брюква - 3 шт.
  • творог - 200г
  • манная каша - 5 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • масло - 50г
  • сметана - 200г.

Брюкву очистить, отварить, разрезать пополам и вынуть из каждой половинки сердцевину, чтобы получились «чашечки». Творог протереть, смешать с манной кашей, сахаром, яйцами и мелко изрубленной брюквой, вынутой из «чашечек». Добавить масло. Заполнить «чашечки», побрызгать маслом и запечь в духовке. Подавать со сметаной.

Подобрано Готовим.РУ