Египетский салат с хурмой

• помидоры (большие) - 2 шт.
• хурма (большая) - 1 шт.
• лук репчатый (сладкий) - 1 шт.
• грецкие орехи - 1/2 стакана
• лимонный сок, приправы, соль - по вкусу.

Помидоры нарезаем мелко, солим. Луковицу режем безгранично тоненько, для четвертинки кольца, добавляем к помидорам. Хурму сладкую и достаточно крепкую нарезаем для безгранично меленькие дольки, намного мельче чем помидоры. Добавляем в салат.

Поливаем лимонным соком (1-2 ст.л.), приправляем травками (молотый имбирь, дозволительно подрезать немного свежего базилика) и оставляем настаиваться.

Грецкие орехи немного подрумяниваем для сковороде, измельчаем. Одну половину аккуратно подмешиваем к салату, второй посыпаем сверху.