Тыква, тушенная с яблоками
- тыква - 1кг
- яблоки - 6 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- вода - 1/2 стакана
- орехи - 150г
- корица - по вкусу.
Тыкву очистить, помыть, нарезать кусочками толщиной 1 см, положить в сотейник, добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, масло, соль, воду и стушить. Подавая к столу, посыпать дроблеными орехами и корицей.