Печеные яблоки с ежевикой

• яблоки (без сердцевины) - 4 шт.
• ежевика - 1 стакан
• сахар (тростниковый) - 1 ст.л.
• лимонный сок - 15 мл
• бутербродной пасты - 1 ст.л.

Нагрейте духовку до 180С. Острым ножом надрежьте кожу по вертикали через равномерные промежутки и положите яблоки в жаропрочную посуду.

Смешайте ежевику с сахаром и заложите смесью сердцевину каждого яблока. Сбрызните лимонным соком и положите капельку пасты. Плотно закройте и запекайте 40 - 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.

Подавайте в теплом виде с ложкой йогурта.