Печеные яблоки с рябиной

• яблоки - 2 шт.
• рябина или клюква - 75г
• сахар - 75г
• сливки - 150г.

Яблоки вымыть и, вынув сердцевину, начинить рябиной и посыпать сахарным песком. Яблоки уложить на смазанный маслом противень, подлить немного воды и запечь в духовке так, чтобы внутри яблоки оставались жесткими. При подаче положить в вазочки и оформить взбитыми сливками.