Яичный салат с ветчиной и виноградом

• яйцо - 6 шт.
• шампиньоны - 100г
• виноград (синий) - 150г
• ветчина - 200г
• майонез - 250г
• молоко - 3 ст.л.
• горчица (неострая) - 1 ч.л.

Яйца отварить, отделить желтки и растереть их с майонезом, добавив молоко и горчицу. Белки мелко порезать. Грибы нарезать пластинками, обжарить(по оригинальному рецепту добавить в салат сырыми! На любителя.) Ветчину нарезать кубиками. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки. Все перемешать с соусом и дать настояться.