Молодая кольраби с морковью
- кольраби - 750г
- морковь - 2-3 шт.
- вода - 125г
- укроп - по вкусу
- сливочное масло, соль - по вкусу.
Подготовленные кольраби, морковь нарезать равными кусками, опустить в соленую кипящую воду и потушить в закрытой посуде. Снять с огня и сразу добавить укроп и масло.