Готовим.РУ Готовим.РУ

Спаржа, запеченная с майонезом и лимоном

  • спаржа - 450г
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • майонез - 1/2 стакана
  • соль - 1/4 ч.л.
  • белый перец - 1/8 ч.л.
  • горчица (порошок) - 1/8 ч.л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • хлебные крошки - 1/2 стакана
  • сыр пармезан (тертый) - 1/3 стакана

Уложить спаржу в один слой в смазанный маслом глубокий противень. Растопить сливочное масло. Майонез размешать с лимонным соком и специями. Полить спаржу сливочным маслом, затем майонезом, хлебными крошками и сыром пармезан. Запекать при 180С около 15 минут.

Подобрано Готовим.РУ