Готовим.РУ Готовим.РУ

Похлебка с ракушками по-ямайски

  • мясо ракушек - 1 упаковка
  • ямайский острый перец - 1 шт.
  • соль - 1 ст.л.
  • зеленый банан - 1 шт.
  • чайот - 1 шт.
  • тимьян, черный молотый перец - по вкусу
  • ям - 1 шт.
  • зеленый лук - 3 побега

Залить мясо ракушек водой и варить около 2 часов. Когда мясо станет мягким, добавить острый перец, кусочки зеленого банана и чайот. Продолжайте варить еще 15 минут, затем добавить ям, зеленый лук, тимьян и перец. Суп подавать горячим.

Подобрано Готовим.РУ