Готовим.РУ Готовим.РУ

Треска с оливками, помидорами и чесноком

  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • черные оливки (без косточек) - 185г
  • чеснок (раздавленный) - 2 шт.
  • помидоры - 400г
  • треска (филе) - 4 шт.
  • яйцо - 1 шт.

Смешать в керамической форме для духовки оливковое масло, соль, перец, мелко порезанных черных оливок без косточек, раздавленные зубчики чеснока и помидоры, порезанных на четвертинки. Сверху положить 4 филе трески. Запекать 15-20 мин при 180С. Тем временем отварить яйцо вкрутую и мелко порезать. Подавать рыбу, посыпав яйцом.

Подобрано Готовим.РУ