Орзо с рисом

• сливочное масло - 1/2 стакана
• орзо - 1 стакан
• куриный бульон - 4 стакана
• рис (например, басмати) - 1 стакан

Разогреть глубокую сковороду, добавить орзо и обжарить до золотистого цвета. На это уйдет около 10 минут. Влить куриный бульон, добавить рис и довести все до кипения. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и готовить около 30 минут, пока бульон полностью не впитается в рис и орзо. Блюдо подать на стол горячим, можно с кусочком сливочного масла.