Клубника с шампанским

• клубника - 80г (2/3 стакана)
• печенье (бисквитные) - 2 шт.
• шампанское 1/3 стакана
• пломбир - 100г.

На дно креманки положить наломанные бисквитные печенья так, чтобы заполнить ее на 1/3 высоты. Поверх бисквита положить вымытую, очищенную и охлажденную клубнику. Если ягоды очень большие, разрезать их пополам. Залить шампанским, положить шарики мороженого и сразу же подавать на стол.