Мясные фрикадельки с арахисовой массой

• арахисовая масса - 1/2 стакана
• фарш (говяжий) - 250г
• репчатый лук (мелко нарезанный) - 1/4 стакана
• соус чили - 2 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• перец (черный молотый) - 1/8 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• арахисовое масло - 2 ст.л.

Смешать в большой миске арахисовую массу, говяжий фарш, лук, соус чили, взбитое яйцо, приправить солью и перцем. Влажными руками слепить фрикадельки и обжарить их со всех сторон на арахисовом масле. Разложить фрикадельки на большой тарелке, воткнув в каждую зубочистку.