Овощной салат с чесночной заправкой

• огурец - 75г
• зеленый лук (порезанных пополам) - 6 перьев
• помидоры (порезанных на восьмушки) - 2 шт.
• сладкий перец (желтый, порезанный на полоски) - 1 шт.
• сельдерей (палочки, порезанные на брусочки) - 2 шт.
• редис (порезанный на четвертинки) - 4 шт.
• салат рокет - 75г
• мята (порезанная, для украшения) - 1 ст.л.
• для чесночной заправки: лимонный сок - 2 ст.л.
• чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
• йогурт (натуральный) - 150 мл
• оливковое масло - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу.

Чтобы сделать салат, перемешать огурец, зеленый лук, помидоры, сладкий перец, сельдерей, редис и салат-рокет в большой салатнице.

Чтобы сделать заправку, соединить лимонный сок, чеснок, йогурт и оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Полить салат заправкой и перемешать. Затем посыпать мятой и подавать