Готовим.РУ Готовим.РУ

Макароны с креветками и песто с крессом

  • макароны (спиральками) - 300г
  • чеснок (очищенные) - 2 зубчика
  • кресс салат - 85г
  • кедровые орешки - 50г
  • оливковое масла - 9 ст.л.
  • сыр пармезан (тертый) - 25г
  • креветки - 200г.

Отварить макароны. Пока он варятся, сделать соус песто с крессом. Положить в кухонный комбайн чеснок, кресс и кедровые орехи. Порубить в однородную массу. Добавить оливковое масло и взбивать до образования грубой пасты. Добавить пармезан, приправить солью и перцем.

Слить макароны, вернуть в кастрюлю. Добавить соус и креветки. Перемешать и подогреть на медленном огне, чтобы все прогрелось. Подавать с дольками лайма.

Подобрано Готовим.РУ